日本一明るい経済新聞2008年1月号より
向井珍味堂(06・6791・7341、http://www.mukai-utc.co.jp)は、唐辛子、青のり、きな粉を主力に製造販売。古い企業体質を打破して、全社一丸となった“ひと味違う”元気経営を展開する。
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