中小企業を明るくする！ビジネスサクセスジャーナル 日本一明るい経済新聞

◆元気と笑顔を持ち帰れます！

世の中、あまり明るい話題が少ないからかも知れませんが、元気やありがとういう言葉が多く見られます。先日取材に行った居酒屋さんも、元気が出るお店をアピールされていました。

入口の看板には、「ありがとうを伝えるお店です！」「元気と笑顔を持ち帰ってください！」とありました。 いくら良い料理やお酒を出されても、店のスタッフが暗い美味しくは感じません。お店は料理だけでなく、全体の雰囲気も重要な要素なのです。

店のスタッフが元気と笑顔で迎えてくれると、お客様はそれでけでも楽しく感じられるでしょう。食べたり、飲んだりしたものは、そのお店の中で終わりますが、いただいた元気や笑顔や“心地よい気分”として、そのまま持って帰れることになるわけです。

まあ、“元気と笑顔”のテイクアウトと言ったところでしょうか…。