万博食堂(電話06-4860-6399)は、大阪吹田市にある1970年の大阪万博をコンセプトにしたレストラン。大阪・関西万博決定を受けて、「コンニチワ2025年へ」と、イベントなど新企画で2025年万博と万博食堂を盛り上げようとしている。
万博食堂を運営する初亀(大阪府枚方市)は、レストランなどの独自店舗の出店、FC店運営、ドイツのビール祭イベント事業など飲食に関連した幅広いビジネスを進める。
1970年の大阪万博にも出店しており「これまで日本で7回国際博覧会が開かれ、うち6回に出店しています。2005年の愛知万博では飲食店出店者協議会の会長もやらせてもらいました」と亀岡育男社長。博覧会との結びつきが強いのが特色だ。
亀岡社長の万博に対する熱い思いもあり、4年前に吹田市千里万博公園の、ららぽーとEXPO CITY店に「万博食堂」をオ-プン。店内に大阪万博コレクター所有のグッズ、ポスターを飾るほか、TVモニターで当時の写真映像などを終日流している。
「これから2025年の万博に向けて、いろいろな企画を考えて盛り上げたい」と
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