大阪狭山市にありますお肉の加工食品会社を紹介しました。
お肉を材料にハンバーグをメインにつくっておられます。焼いたハンバーグではなく、半加工の生のハンバーグです。数年前に営業マンをなくされたのですが、逆に売り上げを倍増されているのです。
そのヒミツは、パート社員さんにありました。従業員10数人の小さな会社で、大半はこのパート社員さんたちです。「私は何もしていません。この人たちが全て頑張ってやってくれています」と、会長さんはおっしゃます。
朝礼でも、このパート社員さんたちが会社の元気を盛り上げます。営業マンの代わりに、パートさんがお客様に電話して、お店のメニュー相談に乗ったりされます。
パートさんは主婦です。主婦の目線でレストランなどにアドバイスされるのです。さらに、自社のハンバーグを活用したメニューなどを作成され、小冊子をつくってお客様に配られます。また、新商品開発にもパートさんが活躍されます。
主婦ですから料理はお手のもの。お弁当のおかずにこんなものがあったらエエなと、アイデアを出されます。試食するのも主婦のパートさんたち。主婦のパートさんが会社を支えておられました。中村アナも「美味しそう」と連発されていました。
(2010年7月13日午前7時50分放送)
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